Интересные идеи использования остатков сухого лаваша | Как использовать остатки сухого лаваша

Остатки сухого лаваша могут оказаться полезными и послужить основой для приготовления вкусных блюд. Если вы думаете, что оставшийся после покупки лаваш сковороде отменить, но ответ на это — превратить его во что-то вкусное!

Одной из идей использования остатков сухого лаваша является приготовление лаваше в духовке. Порезанный на полоски, он великолепно подходит в качестве закуски или добавки к салатам. Просто выложи полоски лаваша на противень и выпекай их в духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки. Получится ароматный и хрустящий лаваш, который можно подавать к различным блюдам.

Еще одной вкусной идеей использования остатков сухого лаваша является приготовление на его основе рулета с капустой. Лаваш необходимо промазать сметаной или майонезом, выложить капусту на одной стороне лаваша и аккуратно свернуть его в рулет. Затем рулет выложить на противень и запечь в духовке до золотистой корочки. Получится аппетитный и сытный рулет с капустой, который можно подавать как самостоятельное блюдо или к компоту.

Кстати, остатки сухого лаваша идеально подходят для приготовления пирожков. Для приготовления пирожков из лаваша нужно взять шесть кусочков лаваша, на каждый выложить начинку (может быть диетический или мясной), аккуратно свернуть их в конверты и запечь в духовке до готовности. Пирожки из лаваша получатся очень вкусными и подойдут для перекуса в любое время дня.

Если вы ищете более диетический вариант использования остатков лаваша, то можно приготовить салат. Порежьте лаваш на полоски, поджарьте их на сковороде без масла до золотистого цвета. Затем смешайте лаваш, нарезанные овощи и добавьте заправку по вкусу. Получившийся салат будет вкусным и полезным вариантом для легкого обеда или ужина.

Также лаваш можно использовать для приготовления сладкой запеканки без яиц. Смешайте кусочки лаваша с яблочным пюре, добавьте орехи и запекайте в духовке до золотистой корочки. Получится вкусная и полезная запеканка, которую можно подавать как десерт или завтрак.

Остатки сухого лаваша не обязательно выбрасывать, они могут стать основой для вкусных блюд. Используйте свою фантазию и экспериментируйте с различными добавками и начинками. Так вы сможете создать уникальные и интересные блюда из привычных остатков лаваша.

Идеи использования остатков сухого лаваша

Лодочки и рулеты из лаваша

Лаваш можно использовать для создания вкусных лодочек и рулетов. Для приготовления лодочек, выложите начинку из куриной грудки с капустой и колбасой на лаваш, и сверните его. Затем нарежьте рулеты на кусочки примерно 5 сантиметров в длину и закрепите их спицей. Рулеты приготовленные из лаваша отлично подойдут для перекуса или в качестве закуски на праздничный стол.

Заморозка и срок годности лаваша

Если ваш лаваш стал сухим, не спешите его выбрасывать — вы можете вернуть его мягкость путем замачивания в холодной воде на 5-10 минут. После этого оберните лаваш во влажное полотенце и оставьте на протяжении 1-2 часов. Лаваш будет как новый!

Лаваш в домашних пирожках

Лаваш можно использовать в качестве начинки для пирожков. Для этого можно приготовить начинку из копченой колбасы с сыром и зеленью, или из отварной куриной грудки с грибами. Выложите начинку на один лист лаваша, и сверните его в рулет. Затем нарежьте рулет на кусочки и запекайте в духовке до золотистого цвета. Получится очень вкусно и аппетитно!

Лаваш в омлете с овощами

Добавление лаваша в омлет с овощами придаст ему необычный вкус и текстуру. Для приготовления такого омлета, положите на лист лаваша омлетную начинку с овощами, сверните его и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Получится вкусный и питательный завтрак — идеальное блюдо для утреннего перекуса!

Лаваш в сладкой пахлаве с грушами и грецкими орехами

Лаваш можно использовать для приготовления сладкой пахлавы с грушами и грецкими орехами. Рваный лаваш замачивается в смеси молока и яиц, после чего выкладывается на противень и укладывается начинка из груш и грецких орехов. Запекайте в духовке около 40 минут, пока пахлава не приобретет золотистый цвет. Готовая пахлава будет нежной, ароматной и очень вкусной!

В итоге, остатки сухого лаваша можно использовать для приготовления разнообразных блюд — от лодочек и рулетов до вкусных рецептов пахлавы. Отменить старый лаваш и продлить его срок годности — ваши проффесиональные секреты. Отличный способ использовать остатки сухого лаваша и получить вкусные и оригинальные блюда!

Все предложенные идеи использования остатков сухого лаваша помогут вам варьировать своё меню и придумать интересные и вкусные блюда. Не бросайте лаваш — используйте его в кулинарии!

Как использовать остатки сухого лаваша

Остатки сухого лаваша могут оказаться полезными и не просто полежать без дела. В этой статье мы рассмотрим несколько диетических и вкусных способов использования лаваша.

1. Роллы с овощами и зеленью. Сухой лаваш можно использовать как основу для приготовления разнообразных роллов. Просто намажьте лаваш соусом и начинкой из овощей и зелени, сверните в рулет и нарежьте на кусочки.

2. Сладкая начинка из яблок. Смешайте мелко нарезанные яблоки с сахаром и корицей, разложите на лаваше и сверните в рулет. Запекайте в духовке до золотистой корочки.

3. ПП-торт «Наполеон». Замените слои печенья или коржей на тонкие листы сухого лаваша. В качестве начинки используйте сдобный крем или яблочное пюре с медом.

4. Домашние рулеты. Получите вкусные рулеты, скрутив лаваш с копченой рыбой, зеленью и сыром. После запекания в духовке рулеты будут сочными и ароматными.

5. Ленивый шаурма. Подогрейте лаваш, намажьте его соусом и добавьте куриную начинку, огурцом и зеленью. Заверните в форму питы и наслаждайтесь вкусом.

6. Блюда с картофельными добавками. Например, вы можете порезать сухой лаваш на треугольники и поджарить их в масле с добавлением картофельных дольек и ветчины. Получится вкусное и сытное блюдо.

В итоге оказывается, что даже черствый лаваш вполне способен вернуться к жизни и превратиться в множество вкусных блюд. И самое главное — простых рецептов много, на каждый вкус. Есть множество видео-уроков по приготовлению блюд с использованием лаваша, которые помогут вам приготовить что-то новое и интересное из остатков.

Не забывайте проверять срок годности лаваша, но не спешите с выбрасыванием его в мусор. Ведь лаваш может стать основой для очень вкусных и питательных блюд.

Внимание! Если вы приготавливаете лаваш в домашних условиях, учтите, что дрожжи чудесно подходят для этого: они делают лаваш тонким и пышным.

Сколько молока добавить? Для того чтобы лаваш стал пышным, нужно добавить около 15 гр муки на каждое яйцо. Если у вас лаваш в морозилке, то его можно использовать для приготовления различных начинок — с курицей, ветчиной, рыбой или овощами.

Таким образом, остатки сухого лаваша не следует выбрасывать, а использовать для приготовления вкусных и полезных блюд. Сухой лаваш прекрасно сочетается с различными начинками и дополнениями, делая блюда интересными и разнообразными.

Важно помнить:

• Остатки сухого лаваша можно использовать для приготовления роллов, тортов или шаурмы.
• Лаваш можно разрезать на кусочки и обжарить в масле с добавлением картофеля и ветчины.
• Начинки для лаваша могут быть самыми разными: с овощами, зеленью, яблоками или сыром.

Лаваш с овощами

Лаваш с овощами

Один из способов использования сухого лаваша — приготовление лаваша с овощами. Этот простой и вкусный рецепт подходит для тех, кто следит за своим питанием.

Ингредиенты:

• Сухой лаваш — 1 штука
• Овощи (помидоры, огурцы, перец, морковь, капуста и т.д.) — на ваш выбор
• Зелень (укроп, петрушка и др.) — на ваш вкус
• Масло растительное — для смазывания лаваша
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Сухой лаваш поместите на плоскую поверхность.
2. Нарежьте овощи (помидоры, огурцы, перец, морковь, капусту и т.д.) мелкими кусочками.
3. Зелень мелко нарежьте.
4. Смажьте сухой лаваш растительным маслом.
5. Выложите на него нарезанные овощи и зелень.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Сверните лаваш в тугую трубочку и нарежьте на кусочки.
8. Лаваш с овощами готов. Приятного аппетита!

Теперь вы знаете, как использовать остатки сухого лаваша, чтобы приготовить вкусный и полезный лаваш с овощами. Подобные пп-рецепты позволяют вам обратить внимание на здоровое питание и продлить срок хранения продуктов в вашей морозилке.

Брускетта с лаваша и овощами

10 оригинальных идеи использования остатков сухого лавашаУзнайте как использовать остатки сухого лаваша

Ингредиенты:

• Сухой лаваш — 5 штук
• Овощи по вашему выбору (помидоры, огурцы, перцы, морковь и другие)
• Зелень (укроп, петрушка)
• Соусы или добавки по вкусу (майонез, кетчуп, горчица)
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. На противне или в хлебнице немного разломайте сухой лаваш.
2. Овощи мелко нарежьте и смешайте с зеленью. Добавьте соль и перец по вкусу.
3. Поместите овощи на кусочки лаваша и полейте соусами или добавками.
4. Выпекайте брускетту в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут.
5. Подавайте брускетту горячей с зеленью и соусами по желанию.

Брускетта с лаваша и овощами — превосходный вариант закуски, который поможет не только использовать остатки сухого лаваша, но и создать нежный и ароматный вкусный ужин. Этот рецепт также подходит для диетических условий, так как лаваш позволяет заменить классические хлебные конверты более легким и диетическим вариантом.

Попробуйте этот простой и вкусный рецепт брускетты с лавашом и овощами, и вам обязательно понравится результат!

Лавашные чипсы с зеленью

Ингредиенты:

• Сухой лаваш — сколько есть
• Зелень (петрушка, укроп, базилик)
• Соль
• Оливковое масло

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Подготовьте сухой лаваш: удалите блины из упаковки и разрежьте их на небольшие чипсы любой формы и размера.
3. Покройте противень бумагой для выпечки.
4. Выложите чипсы на противень, не перекрывая их друг другом.
5. Полейте лаваш оливковым маслом.
6. Посолите чипсы по вкусу.
7. Выпекайте в разогретой духовке около 15-20 минут или до золотистого цвета.
8. Оставьте чипсы остывать на противне.
9. Для придания свежести и аромата добавьте мелко нарезанную зелень.
10. Подавайте лавашные чипсы с зеленью с любыми дипами или соусами.

Лавашные чипсы с зеленью — это простой и вкусный способ использования остатков сухого лаваша. Такие чипсы можно приготовить дома с минимальными затратами времени и продуктов. Ароматная зелень придаст им свежий вкус и аппетитный вид.

Лавашная пицца с овощами

Для приготовления такой пиццы понадобятся следующие ингредиенты:

• Сухой лаваш — 2 штуки
• Помидоры — 2 штуки
• Огурцы — 1 штука
• Перец — 1 штука
• Лук — 1 штука
• Сыр — 100 грамм
• Зелень — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу
• Оливковое масло — для смазывания лаваша

Приготовление:

1. Первым шагом нужно разогреть духовку до 180 градусов.
2. Лавашные листы следует поместить на противень и смазать их оливковым маслом, чтобы избежать их обсыпания во время запекания. Можно использовать кисточку для равномерного распределения масла.
3. Далее важно подготовить начинку для пиццы. Овощи (помидоры, огурцы, перец, лук) следует порезать на мелкие кусочки. Сыр можно натереть на крупной терке. Зелень нужно мелко нарезать.
4. Теперь равномерно распределите начинку на смазанных лавашах. Посолите, поперчите по вкусу.
5. Затем следует посыпать пиццу тертым сыром и поставить ее в разогретую духовку. Выпекайте около 15 минут или до золотистой корочки.
6. После приготовления пицца готова к подаче. Можно украсить зеленью.

Такая лавашная пицца с овощами будет чудесной и полезной альтернативой классической пицце. Она очень вкусная, диетическая и проста в приготовлении. Это отличный способ использовать остатки сухого лаваша и добавить разнообразие на обед или ужин. Приятного аппетита!

Лавашные роллы с овощами

Для таких рулетов можно использовать различные овощи, такие как помидоры, огурцы, перец, морковь, зелень, а также добавки, например, шпинат или рукколу.

Для приготовления рулетов с овощами понадобятся следующие ингредиенты:

• Сухой лаваш — 2 штуки
• Овощи и зелень по вкусу
• Дополнительные добавки (например, сыр, грибы, орехи)

Сначала на лаваш кладут начинку из овощей и зелени, после чего аккуратно скручивают рулеты. Затем рулеты можно нарезать на кусочки и подавать к столу.

Такой вариант приготовления рулетов с овощной начинкой является простым и быстрым способом воспользоваться остатками сухого лаваша и приготовить вкусный и полезный ужин. Также можно использовать свежий лаваш, если остатков сухого нет под рукой.

В качестве дополнительных начинок можно использовать сладкие или соленые добавки, такие как пивные чипсы, плавленый сыр, копченая рыба или курица. Также можно приготовить лавашные роллы с начинкой из фруктов, например, бананом или грушей.

Приготовление рулетов с овощами также позволяет экспериментировать с различными вкусами и начинками. В статье вы найдете несколько интересных рецептов рулетов с овощами, которые можно приготовить в домашних условиях.

Использование остатков сухого лаваша для приготовления лавашных роллов с овощами — отличная идея, чтобы избежать выброса еды и создать что-то вкусное и полезное.

Лавашная заливная с овощами

Для приготовления лавашной заливной с овощами нам понадобится 5 листов классического армянского лаваша, разных начинок (например, фаршем, курицей, картофельными или капустными овощами), яйцо, зелень и специи на ваш вкус.

Для начала очищаем овощи и нарезаем их тонкими полосками. Затем взбиваем яйцо, а нарезанными овощами и зеленью начиняем лаваш. Сверху укладываем другой лист лаваша и наносим еще один слой начинки. Повторяем эту процедуру до тех пор, пока лаваш не кончится.

После сборки рулета обматываем его жидким яйцом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. После готовности рулета достаем его из духовки, даем немного остыть и нарезаем на порционные кусочки.

Лавашная заливная с овощами готова! Это простое и вкусное блюдо может украсить как повседневный обед, так и праздничный стол. Удивите своих гостей и близких этим чудесным лавашным рулетом

Лавашные сушки с овощами

Если у вас накопились остатки сухого лаваша, не спешите их выбрасывать! Какие же плодотворные идеи работают с остатками этого восточного хлеба? Мы предлагаем вам рецепт приготовления вкусных и диетических лавашных сушек с овощами, которые сделают вашу закуску незабываемой.

Для начала возьмите несколько черствых листов лаваша домашнего приготовления или же купленного в магазине. Разрежьте их на квадраты или полоски, чтобы получить небольшие сушки. Выложите полученные кусочки на противень и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекайте около 5-6 минут, пока лаваш не станет твердым и хрустящим.

Теперь перейдем к приготовлению начинок для сушек. Овощи — отличный вариант для диетических и вкусных лавашных сушек. Можно использовать такие овощи, как помидоры, огурцы, болгарский перец, редис и зелень по вашему вкусу. Нарежьте овощи мелкими кубиками или тонкими полосками.

Соедините овощи с лавашными сушками. Выложите начинку на каждую сушку и немного придавите, чтобы овощи лучше складывались и не скатывались. Можно также добавить нежирный сыр, порезанный тонкими пластинками, чтобы придать закуске дополнительный мягкий вкус.

Приготовленные сушки с овощами можно подавать с соусами на основе йогурта или домашнего молока. Также сушки отлично сочетаются с диетическими добавками в виде зерновых или сыром, обогащенным омега-3. Дополните лавашные сушки орехами или салатом, чтобы придать им свежий и сочный вкус.

Также можно использовать остатки лаваша для приготовления других блюд. Например, сделать лавашные лодочки с начинкой из куриного фарша и овощей или приготовить рулеты с обжаренной курицей и грибами. Лаваш также может стать основой для диетической лазаньи или даже сладкого штруделя с начинкой из яблок, груш или шоколада.

Армянский лаваш также отлично подходит для приготовления популярных блюд, таких как пахлава или «наполеон». Поэтому не забывайте о возможности использования остатков лаваша в различных рецептах. И помните, что наши идеи о использовании остатков сухого лаваша с овощами могут добавить новых и интересных вкусовых сочетаний в вашем домашнем меню!

Лавашная закуска с овощами

Творожные рулеты

Одна из простых и вкусных закусок с использованием лаваша — творожные рулеты. Для приготовления вам потребуется сухой лаваш, творог, зелень, овощи по вкусу (например, огурцы, помидоры) и нежирная колбаса или ветчина.

Сначала приготовьте начинку: смешайте творог с мелко нарезанной зеленью и добавьте овощи. Выложите начинку на лаваш и аккуратно сверните в рулет. Затем нарежьте рулет на кусочки и закрепите спицами или шпажками. Подавайте на блюдечках, украсив зеленью.

Лавашная шаурма

Одним из излюбленных блюд на основе лаваша — шаурма. Для приготовления вам понадобится сухой лаваш, мясной фарш или курица, овощи (помидоры, огурцы, капуста), соус по вкусу (чесночный, томатный) и зелень.

Сначала приготовьте начинку: обжарьте фарш или курицу на сковороде. Добавьте нарезанные овощи и обжарьте их вместе с мясом. Разогрейте лаваш на умеренном огне, затем выложите на него начинку и заверните в виде рулона. Подайте шаурму на подносе, дополнив ее соусом и зеленью.

Лавашная пицца

Если вы хотите приготовить что-то быстро и просто, можно добавить остатки лаваша в вашу любимую пиццу. Просто возьмите сухой лаваш и выложите на него все необходимые ингредиенты для пиццы: соус, мясо, овощи, сыр. Затем запекайте пиццу в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут.

В итоге, лаваш способен вернуться к жизни в самых разных начинках — от мясных рулетов и шаурмы до овощных пицц и запеканки. Не забудьте обращать внимание на условия хранения: сухой лаваш лучше всего хранить в хлебнице или пакете в сухих условиях. А если вы не успеете пользоваться остатками сухого лаваша, можно его хранить в морозилке.

Лавашные тарталетки с овощами

Для приготовления лавашных тарталеток вам понадобится:

• Сухой лаваш — 5 штук;
• Овощи по вашему выбору: помидоры, огурцы, картофель, капуста и др.;
• Сыр творожный нежирный — 200 г;
• Зелень — по вкусу;
• Соль и специи — по вкусу.

Приготовление лавашных тарталеток с овощами очень простое:

1. Начинку для тарталеток приготовьте заранее: очистите и нарежьте овощи мелкими кубиками. Можно смешать разные овощи, чтобы придать блюду разнообразный вкус. Добавьте зелень, соль и специи по вкусу.
2. Складывайте лаваш в виде конвертов, положив начинку на одну сторону и аккуратно складывая лаваш по линиям, чтобы получились тарталетки. Закройте лавашу так, чтобы она не разваливалась при запекании.
3. Положите тарталетки на сковородку или в форму для запекания и отправьте их в разогретую духовку. Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут, до золотистой корочки.
4. Тарталетки готовы! Приятного аппетита!

Эти лавашные тарталетки с овощами станут отличным выбором для домашних ужинов или перекусов. Они очень вкусные и чудесно сочетаются с разными начинками. Попробуйте разные сочетания овощей, добавьте свежий зеленью для свежести, и вы обязательно оцените этот простой и вкусный рецепт!

Салат с лавашем и овощами

Итак, что нам понадобится:

• Сухой лаваш — сколько осталось
• Свежие овощи (помидоры, огурцы, зелень)
• Оливковое масло
• Соль, перец по вкусу

Приступаем к приготовлению:

1. Сухой лаваш превратите в хрустящие конверты: разрежьте его на полоски и затем нарежьте кусочками.
2. Разогрейте сковороду, добавьте немного оливкового масла и обжарьте лаваш до золотистого цвета.
3. Помидоры и огурцы порежьте кубиками или тонкими полукольцами. Используйте свежую зелень.
4. Смешайте овощи с обжаренной лавашей в большой миске.
5. Приправьте салат оливковым маслом, солью и перцем по вкусу. Перемешайте.
6. Вкусный салат с лавашем и овощами готов!

Салат с лавашем и овощами можно подавать в качестве самостоятельного блюда или в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.

Этот рецепт дает возможность испытать свойственную нам ситуацию — вместо лаваша использовать хлеб из обычного теста, но это не просто будет салат, а обычная запеканка.

Лавашный суп с овощами

Ингредиенты:

• 3 ломтика сухого лаваша
• 1 картофель
• 1 морковь
• 1 луковица
• 1 небольшая капуста
• 1 зеленый перец
• 2 помидора
• 1 столовая ложка растительного масла
• Зелень по вкусу (укроп, петрушка)
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Порезанный картофель, морковь, лук и капусту следует отварить до готовности.
2. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный зеленый перец и помидоры.
3. Добавьте обжаренные овощи к остальным отварным овощам, посолите и поперчите по вкусу, добавьте зелень.
4. В кастрюле разбейте яйцо, добавьте немного воды и взбейте вилкой.
5. Нарежьте сухой лаваш на небольшие кусочки и добавьте в кастрюлю с яйцом.
6. Добавьте готовые овощи в суп и перемешайте.
7. Подавайте лавашный суп с овощами горячим в толстой керамической миске, украшенный зеленью.

Получившийся лавашный суп с овощами будет не только вкусным, но и полезным блюдом для всей семьи. Этот диетический суп отлично подойдет для обеда или ужина. Наслаждайтесь гармоничным сочетанием овощей и хрустящего лаваша!

Идеи использования остатков сухого