Классический тирамису, итальянский десерт с вишней и сиропом, апельсиновый тирамису с творогом, веганский тирамису без яиц и маскарпоне — в мире этой бессмертной классики существует множество вариаций и интересных рецептов. Если вы уже прокрутили весь интернет в поисках новых и необычных идей для тирамису, то мы собрали для вас топ-6 самых оригинальных и вкусных рецептов!
Перед вами новые кулинарные идеи для приготовления тирамису — это необходимые рецепты для всех любителей этого любимого десерта. Мы покажем вам, как приготовить тирамису с карамельным сиропом, с добавлением свежей мяты или с использованием сливок вместо маскарпоне. Все эти интересные рецепты сопровождаются подробным пошаговым процессом приготовления и необходимыми ингредиентами.
Традиционный тирамису — это классика итальянской кухни. Но все гурманы знают, что прекрасная особенность этого десерта — его вариативность. Теперь вы можете насладиться необычным вкусом тирамису с вишней, искусно сочетающейся с бисквитным печеньем и нежным кремом. Или попробуйте апельсиновый тирамису с легким и воздушным творожным кремом.
Необычные рецепты тирамису без савоярди
1. Тирамису с творогом и сливками
Для этого рецепта вам понадобятся следующие необходимые ингредиенты:
- 200 г творога
- 200 мл сливок
- 3 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 200 г печенья
- какао-порошок для посыпки
Рецепт достаточно простой: смешайте творог, сливки, сахар и ванильный экстракт в миске. Разложите печенье в форму слоями, поочередно добавляя смесь творога и сливок. Поставьте десерт в холодильник на несколько часов. Перед подачей посыпьте тирамису какао-порошком.
2. Тирамису со свежей мятой
Апельсиновый сироп и свежая мята добавят особенный вкус этому рецепту. Необходимые ингредиенты:
- 250 г маскарпоне
- 1 стакан крепкого чая
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка апельсинового сока
- бисквитные напитки
- свежая мята для украшения
Прокрутите бисквитные напитки в крепком чае и оставьте их на несколько минут. В другой миске смешайте маскарпоне, сахар и апельсиновый сок. В бокалы или форму для тирамису распределите прокрученные бисквитные напитки, затем добавьте слой маскарпоне и повторите процесс. Десерт должен выдержать в холодильнике не менее 5 часов. Перед подачей украсьте тирамису свежей мятой.
3. Тирамису с вишней
7 альтернативных рецептов тирамису без савоярди кулинарные идеиНеобычные способы приготовления тирамису
Если вы хотите добавить немного фруктовой нотки в свой тирамису, этот рецепт идеально подойдет. Необходимые ингредиенты:
- 400 г маскарпоне
- 100 мл вишневого сока
- 2 столовые ложки сахара
- 200 г бисквитных палочек
- 100 г вишни без косточек
- темный шоколад для посыпки
Смешайте маскарпоне, вишневый сок и сахар до получения однородной массы. Разложите бисквитные палочки в форму, залейте их вишневым соком, затем добавьте слой маскарпоне. Повторите слои и поставьте десерт в холодильник на несколько часов. Перед подачей посыпьте тирамису тертым шоколадом.
4. Тирамису с карамельным сиропом
Карамельный сироп придаст этому тирамису нежный и сладкий вкус. Необходимые ингредиенты:
- 250 г маскарпоне
- 3 столовые ложки карамельного сиропа
- 2 столовые ложки сахара
- 200 г печенья палочек
- 100 мл крепкого кофе
- какао-порошок для посыпки
В миске смешайте маскарпоне, карамельный сироп и сахар. Покройте дно формы печеньем, залейте его кофе и добавьте слой маскарпоне. Повторите процесс и оставьте тирамису в холодильнике на 4-5 часов. Перед подачей посыпьте десерт какао-порошком.
5. Тирамису-чизкейк с ягодами
Этот рецепт объединяет в себе два любимых десерта — тирамису и чизкейк. Необходимые ингредиенты:
- 200 г печенья
- 100 г сливочного масла
- 250 г маскарпоне
- 1 стакан сгущенного молока
- 200 г ягод (клубника, малина, черника)
- шоколадная стружка
Смешайте печенье с плавленым сливочным маслом и выложите получившуюся массу на дно формы. Затем смешайте маскарпоне и сгущенное молоко, добавьте ягоды и аккуратно выложите эту смесь на печенье. Украсьте тирамису-чизкейк шоколадной стружкой и оставьте в холодильнике на 2-3 часа.
6. Веганский тирамису
Для любителей растительной пищи есть и веганская версия этого изысканного десерта. Необходимые ингредиенты:
- 200 г тофу
- 200 мл кокосового молока
- 4 столовые ложки агавы
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 200 г овсяного печенья
- подсластитель или сахар по вкусу
Смешайте тофу, кокосовое молоко, агаву и лимонный сок в блендере до однородного состояния. Размораживайте печенье в подслащивающем сиропе из воды и агавы. Выложите печенье в форму, добавьте слой соевой смеси и повторите процесс. Поставьте тирамису в морозильник на 2 часа. Перед подачей украсьте десерт тонкими ломтиками лимона.
Тирамису со слоенными коржами и шоколадным кремом
Ингредиенты:
- Творог — топ-6 рецептов
- Слоеные коржи — топ-6 рецептов
- Шоколадный крем — топ-6 рецептов
- Маскарпоне — топ-6 рецептов
- Вишни
- Яйца
- Сливки
- Апельсиновый сироп
- Карамельный сироп
- Мята — для украшения
Процесс приготовления:
1. Приготовьте топ-6 рецептов творога, слоеных коржей, шоколадного крема и маскарпоне. Убедитесь, что все компоненты получились идеальными.
2. Отварите вишни с сахаром до состояния компота. Подождите, пока они остынут.
3. Разделите яйца на желтки и белки. Взбейте белки до образования плотной пены.
4. В отдельной миске смешайте маскарпоне и яичные желтки до получения однородной массы.
5. Влейте медленно взбитые сливки в маскарпоне и желтки. Перемешайте до образования крема.
6. Добавьте вишневый компот в крем, аккуратно перемешивая его в течение 1-2 минут.
7. В другой миске аккуратно смешайте карамельный и апельсиновый сиропы.
8. В большой форме соберите десерт слоями: сначала слоеный корж, затем карамельно-апельсиновая смесь, затем слой крема с вишнями.
В статье представлены следующие необычные рецепты тирамису без савоярди: с базиликом и клубникой, с мандаринами и апельсиновым ликером, с какао и поленом, с клюквой и красным вином, а также с малиной и шоколадным ликером.
9. Повторите шаг 8 до завершения ингредиентов, завершив последним слоем слоеного коржа.
10. Украсьте десерт свежей мятой и поставьте в холодильник на несколько часов для хорошего пропитывания.
Этот тирамису со слоенными коржами и шоколадным кремом прокрутит ваше представление о классическом десерте и станет изюминкой вашего стола!
Особенности:
Этот рецепт тирамису со слоенными коржами и шоколадным кремом предлагает иные составляющие, что делает его веганским и более аутентичным. Вместо традиционных савоярди здесь используются слоеные коржи, а карамельный сироп добавляет интересный акцент к крему.
Попробуйте этот необычный вариант тирамису и наслаждайтесь его оригинальным вкусом и текстурой!
Похожие рецепты:
- Классический тирамису — пошаговый рецепт
- Тирамису с вишней
- Тирамису с апельсиновым кремом
- Веганский тирамису с шоколадным кремом
- Мятный тирамису
- Тирамису-чизкейк с шоколадным кремом
Тирамису с молочным шоколадом и ягодным соусом
Необходимые ингредиенты:
- Топ-6 яиц;
- 200 г молочного шоколада;
- 150 г сахара;
- 500 г маскарпоне;
- 200 мл сливок;
- 1 ч.л. мятного сиропа;
- 300 г ягод (вишня, клубника или малина);
- пекарские булочки или кексы для основы.
Пошаговый процесс приготовления:
- Приготовьте молочный шоколад. Растопите 100 г шоколада на водяной бане и остудите.
- Отделите желтки от белков. Взбейте белки с половиной сахара до стабильной пены.
- В другой миске взбейте желтки с оставшимся сахаром до образования густой массы.
- Добавьте маскарпоне в миску с желтками и смешайте до получения однородной консистенции.
- Тонкой струйкой добавляйте растопленный шоколад в миску с маскарпоне, постоянно помешивая.
- Теперь добавьте взбитые белки и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
- Слегка обжарьте пекарские булочки или кексы на сковороде.
- Перемешайте мятный сироп с сливками.
- Поместите первый слой булочек или кексов в форму и залейте их слоем сиропа с сливками.
- Повторите этот процесс, пока не закончатся все ингредиенты.
- Поставьте тирамису в холодильник на 2-3 часа.
- В это время приготовьте ягодный соус. Для этого смешайте ягоды с сахаром и доведите до кипения на медленном огне. Затем протрите соус через сито, чтобы удалить косточки.
- Охладите соус.
- При подаче тирамису на тарелку, полейте его ягодным соусом и украсьте свежими ягодами.
Тирамису с молочным шоколадом и ягодным соусом готов! Наслаждайтесь уникальным сочетанием шоколадного вкуса с освежающим фруктовым соусом и нашим необычным творчеством при приготовлении этого классического десерта!
Вместо савоярди в рецептах тирамису можно использовать другие виды печенья, например, леденцовое, шоколадное или овсяное. Также возможно использование бисквитного печенья или коржей для торта, которые нужно предварительно обмакнуть в кофе.
Тирамису с карамельным апельсиновым вкусом
Для приготовления этого варианта тирамису вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г творога
- 200 г маскарпоне
- 200 мл сливок
- 50 г сахара
- 2 яйца
- 1 апельсин
- 50 г карамельных конфет
- печенье (топ-6 рецептов без савоярди можно найти в других статьях)
- апельсиновый сироп для пропитки печенья
Итак, приступим к процессу приготовления:
- Разделите белки и желтки от яиц. Взбейте желтки с сахаром до образования пышной массы.
- Добавьте маскарпоне и творог к желткам с сахаром и тщательно перемешайте.
- В отдельной миске взбейте сливки до образования пиков.
- Аккуратно вмешайте взбитые сливки в смесь маскарпоне и творога.
- Выложите первый слой печенья на дно формы и пропитайте его апельсиновым сиропом. Повторите этот шаг с каждым слоем печенья.
- Выложите половину крема на слой пропитанного печенья.
- Добавьте тонко нарезанный апельсин и карамельные конфеты на верхний слой крема.
- Повторите этот процесс с оставшимся печеньем, кремом, апельсином и конфетами.
- Поставьте тирамису в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался.
- При подаче можно украсить тирамису мятой или вишней по желанию.
Теперь у вас есть вкусный и необычный рецепт тирамису с карамельным апельсиновым вкусом. Наслаждайтесь этим вариантом классического итальянского десерта!
Тирамису с грушей и имбирным пряным кремом
Для приготовления этого необычного тирамису вам понадобятся следующие ингредиенты:
- классический “тирамису» — 200 г
- груши — 2 шт.
- творогом — 250 г
- яиц — 2 шт.
- мяты — несколько листьев для украшения
Для приготовления имбирного пряного крема вам понадобятся следующие компоненты:
- маскарпоне — 200 г
- сливки — 150 мл
- сироп с имбирным пряным вкусом — 4 ст.л.
Процесс приготовления тирамису с грушей и имбирным пряным кремом:
- 1. Приготовьте имбирный пряный крем: смешайте маскарпоне с сиропом с имбирным пряным вкусом до получения однородной массы. Затем добавьте сливки и взбейте крем до пиков.
- 2. Почистите и нарежьте груши на тонкие дольки.
- 3. Соберите слои: в форму для запекания выложите равномерный слой “тирамису», затем выложите слой груш и пряного крема.
- 4. Повторите слои до тех пор, пока ингредиенты не закончатся.
- 5. Поставьте тирамису в холодильник на несколько часов, чтобы десерт пропитался и стал нежным и ароматным.
- 6. Перед подачей украсьте тирамису свежей мятой.
Тирамису с грушей и имбирным пряным кремом — это бессмертная классика, сочетающая в себе необычные вкусы и ароматы. Попробуйте этот тирамису и насладитесь его уникальным вкусом!
Тирамису с киви и свежим малиновым соусом
Необходимые ингредиенты:
- 300 г веганского маскарпоне
- 200 мл растительных сливок
- 50 г сахара
- 1 киви
- 150 г свежих малин
- 2 столовые ложки сиропа
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка молотой корицы
Пошаговый процесс приготовления:
- Взбить растительные сливки с сахаром до образования пышного крема. Добавить в него веганский маскарпоне и тщательно перемешать.
- Очистить киви и нарезать его тонкими кружками.
- Для приготовления малинового соуса, прокрутить свежие малины через сито, чтобы получить гладкую текстуру. Добавить сироп и лимонный сок, хорошо перемешать.
- В форму для тирамису выложить первый слой крема. Затем выложить слой киви.
- Повторить последовательность слоев: крем, киви, крем, киви.
- Сверху вылить свежий малиновый соус.
- Посыпать десерт молотой корицей для добавления аромата и украшения.
- Поставить тирамису в холодильник на несколько часов для пропитки.
- Подавать в охлажденном виде. Приятного аппетита!
Тирамису с киви и свежим малиновым соусом — это оригинальный и вкусный веганский вариант известного десерта. Попробуйте этот инновационный рецепт и насладитесь его освежающим вкусом!
Тирамису с лимонным зеленым чаем и мятным сиропом
Особенности этого десерта в том, что он не содержит яйц и маскарпоне. Вместо этого мы используем апельсиновый карамельный крем и взбитые сливки, чтобы создать нежный вкус тирамису, который будет столь же восхитителен, как и его классический рецепт. А сироп из лимонного зеленого чая с мятой добавляет освежающий и ароматный акцент.
Вот топ-6 рецептов на основе «тирамису», которые станут классикой в вашей кулинарии:
1. | Классический рецепт «Тирамису» без яиц и маскарпоне |
2. | Рецепт веганского «Тирамису» |
3. | Апельсиновый чизкейк «Тирамису» |
4. | Рецепт «Тирамису с вишнями» |
5. | Рецепт «Тирамису с карамельным кремом» |
6. | Тирамису с лимонным зеленым чаем и мятным сиропом |
Для приготовления этого тирамису вам понадобятся следующие компоненты:
Все рецепты из статьи интересны для гурманов, так как они предлагают необычные вариации на классическое блюдо. Однако, можно выделить рецепт тирамису с базиликом и клубникой, так как сочетание свежего вкуса клубники с ароматным базиликом придает десерту особую изюминку.
- 300 гладкого тофу
- 200 мл масала или кокосового молока
- 100 г сахарной пудры
- 1 пакет бездрожжевых вафель (прокрутить в крошку)
- 1 лимон (только цедра)
- 1 столовая ложка лимонного зеленого чая
- 2 столовые ложки свежей мяты (измельченной)
- 150 г коричневого сахара
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка воды
- 1 чайная ложка кукурузного крахмала
Процесс приготовления:
- Смешайте тофу, масалу (или кокосовое молоко), сахарную пудру и лимонную цедру в блендере до получения гладкой массы.
- Разогрейте воду и заварите лимонный зеленый чай. Добавьте мятные листья и настаивайте 5 минут, затем процедите.
- В сотейнике смешайте коричневый сахар, лимонный сок, воду и кукурузный крахмал. Нагревайте смесь на среднем огне, постоянно помешивая, пока она не загустеет в сироп.
- Перед тем, как начать сложение тирамису в бокалы, обмакните вафельные крошки в лимонный чай и выложите их в основание бокалов.
- Покройте вафельные крошки слоем фирменного «маскарпоне».
- Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты, заканчивая верхним слоем «маскарпоне».
- Выдержите тирамису в холодильнике в течение 4 часов перед сервировкой.
Приятного аппетита!
Тирамису с медом и грецким орехом
Один из таких вариантов — тирамису с медом и грецким орехом. Вместо савоярди в этом рецепте можно использовать любимое слоеное печенье. Особенность этого веганского тирамису в том, что в креме отсутствует маскарпоне, а вместо него используются сливки из кокосового молока или других растительных сливок.
Процесс приготовления тирамису с медом и грецким орехом похож на классический тирамису. Вам потребуются следующие необходимые ингредиенты:
Наиболее пикантным рецептом тирамису из представленных в статье можно считать рецепт с клюквой и красным вином. Сочетание кислой клюквы и ароматного вина придает десерту захватывающую гамму вкусов и делает его незабываемым.
- Любимое слоеное печенье — 200 г
- Грецкие орехи — 100 г
- Мед — 3 столовые ложки
- Сливки из кокосового молока или других растительных сливок — 400 мл
- Какао-порошок — для посыпки
Приступим к приготовлению:
- Сначала подготовьте сливки из кокосового молока или других растительных сливок, охладив их заранее в холодильнике.
- Взбейте охлажденные сливки до состояния пиков и добавьте мед, тщательно перемешав.
- Измельчите грецкие орехи и приготовьте карамельный сироп.
- В форму для сервировки выложите первый слой слоеного печенья, смочите его карамельным сиропом.
- Нанесите половину сливочной массы на слоеное печенье.
- Посыпьте орехами.
- Повторите слои еще раз.
- Посыпьте сверху тирамису какао-порошком.
- Оставьте десерт на несколько часов в холодильнике, чтобы он пропитался и стал еще вкуснее.
Тирамису с медом и грецким орехом — это нежный и ароматный десерт, который придется по вкусу любителям тирамису и веганской кухни.
Попробуйте этот альтернативный рецепт и насладитесь новыми вкусовыми открытиями!
Кулинарные идеи для истинных гурманов
Если ты обожаешь тирамису, но хочешь попробовать что-то новое, у нас для тебя есть несколько уникальных рецептов без использования савоярди. Вот топ-6 идей, чтобы разнообразить бессмертную классику.
1. Тирамису с творогом и карамельным сиропом
Этот рецепт основан на классическом тирамису, но использует творог вместо маскарпоне. Добавление карамельного сиропа придаст десерту неповторимый вкус.
2. Тирамису с вишней
Если вишни — это одно из твоих любимых фруктов, попробуй добавить их в тирамису. Вишневый вкус прекрасно сочетается с мягким кремом.
3. Веганский тирамису
Для любителей растительных продуктов мы предлагаем веганский вариант тирамису. Вместо яиц и маскарпоне используются растительные компоненты, такие как соевый сыр и кокосовое масло.
4. Тирамису с апельсиновым сиропом и мятой
Этот рецепт добавляет апельсиновый сироп и свежую мяту, чтобы придать тирамису свежий и освежающий вкус.
5. Классический тирамису с шоколадом
Классика всегда остается актуальной. Прокрутите пошаговый рецепт, чтобы узнать все тонкости приготовления настоящего итальянского тирамису с шоколадом.
6. Тирамису-чизкейк с вишневым топпингом
Этот десерт сочетает в себе классический тирамису и американский чизкейк. Приготовь эту сладкую вкусовую гармонию с вишневым топпингом и насладись необычным сочетанием вкусов.
Итак, если ты хочешь порадовать себя и своих близких необычными вариантами тирамису, попробуй один из этих рецептов. Они гарантированно понравятся истинным гурманам!
Вегетарианский тирамису с кокосовым молоком и фруктовым гарниром
Для приготовления вегетарианского тирамису с кокосовым молоком вы будете нуждаться в следующих ингредиентах:
- 1 упаковка савоярди (можно заменить на веганские или безглютеновые печенья)
- 400 мл кокосового молока
- 100 г сахара
- 1 столовая ложка крахмала
- 2 чайные ложки ванильного экстракта
- 2 столовые ложки какао-порошка
- Фруктовый гарнир: свежие вишни, малина или ягоды на ваш выбор
Приступим к приготовлению:
- В кастрюле смешайте кокосовое молоко, сахар, крахмал и ванильный экстракт. Поставьте на средний огонь и варите, помешивая, пока смесь не загустеет до консистенции крема. Затем снимите с огня и оставьте остывать.
- Намочите савоярди в холодной воде с коротким прокрутить и выложите их слоем на дно формы для сервировки.
- Вылейте половину кокосового крема на савоярди и равномерно разложите.
- Посыпьте слой кокосового крема какао-порошком.
- Повторите слои савоярди, кокосового крема и какао-порошка.
- Поставьте в холодильник на 2-3 часа, чтобы тирамису набух и слился воедино.
- Декорируйте сверху фруктовым гарниром, таким как свежие вишни, малина или ягоды на ваш выбор.
- Подавайте и наслаждайтесь вкусом вашего вегетарианского тирамису с кокосовым молоком!
Теперь у вас есть возможность попробовать вегетарианский вариант любимого итальянского десерта «тирамису». Этот рецепт подходит не только вегетарианцам, но и людям, следящим за своим питанием и предпочитающим легкие и освежающие десерты. Приятного аппетита!
Тирамису с кремом из авокадо и шоколадной глазурью
1. Тирамису с кармелизированным сиропом
Компоненты:
- 200 г сыра маскарпоне;
- 4 яйца;
- 1 стакан крем-сливок;
- 100 г сахара;
- 1/4 стакана карамельного сиропа;
- 200 г бисквита или печенья;
- какао-порошок для украшения.
Пошаговый процесс приготовления:
- Разделите белки и желтки.
- Взбейте белки до состояния пиков.
- Отдельно взбейте желтки с сахаром до получения густой массы.
- Добавьте маскарпоне и взбивайте до однородности.
- Добавьте взбитые сливки и аккуратно перемешайте.
- Добавьте взбитые белки и аккуратно перемешайте.
- В форму выкладывайте слой бисквита, смазанный карамельным сиропом.
- Сверху выложите слой крема.
- Повторите слои несколько раз.
- Посыпьте топом крема какао-порошком.
- Оставьте в холодильнике на несколько часов или на ночь.
- Подавайте и наслаждайтесь!
2. Тирамису с апельсиновым сиропом
Компоненты:
Самым сладким рецептом тирамису можно считать рецепт с малиной и шоколадным ликером. Малина является сладким и ароматным ягодным дополнением, а шоколадный ликер придает десерту дополнительную сладость и насыщенный шоколадный вкус.
- 200 г сыра маскарпоне;
- 4 яйца;
- 1 стакан крем-сливок;
- 100 г сахара;
- 1/4 стакана апельсинового сиропа;
- 200 г бисквита или печенья;
- какао-порошок для украшения.
Пошаговый процесс приготовления:
- Разделите белки и желтки.
- Взбейте белки до состояния пиков.
- Отдельно взбейте желтки с сахаром до получения густой массы.
- Добавьте маскарпоне и взбивайте до однородности.
- Добавьте взбитые сливки и аккуратно перемешайте.
- Добавьте взбитые белки и аккуратно перемешайте.
- В форму выкладывайте слой бисквита, смазанный апельсиновым сиропом.
- Сверху выложите слой крема.
- Повторите слои несколько раз.
- Посыпьте топом крема какао-порошком.
- Оставьте в холодильнике на несколько часов или на ночь.
- Подавайте и наслаждайтесь!
3. Тирамису со вишней
Компоненты:
- 200 г сыра маскарпоне;
- 4 яйца;
- 1 стакан крем-сливок;
- 100 г сахара;
- 1/4 стакана вишневого сиропа;
- 200 г бисквита или печенья;
- какао-порошок для украшения.
Пошаговый процесс приготовления:
- Разделите белки и желтки.
- Взбейте белки до состояния пиков.
- Отдельно взбейте желтки с сахаром до получения густой массы.
- Добавьте маскарпоне и взбивайте до однородности.
- Добавьте взбитые сливки и аккуратно перемешайте.
- Добавьте взбитые белки и аккуратно перемешайте.
- В форму выкладывайте слой бисквита, смазанный вишневым сиропом.
- Сверху выложите слой крема.
- Распределите вишню сверху.
- Повторите слои несколько раз.
- Посыпьте топом крема какао-порошком.
- Оставьте в холодильнике на несколько часов или на ночь.
- Подавайте и наслаждайтесь!
4. Тирамису с карамельно-мастичным кремом
Компоненты:
- 200 г сыра маскарпоне;
- 4 яйца;
- 1 стакан крем-сливок;
- 100 г сахара;
- 1/4 стакана карамельного сиропа;
- 200 г бисквита или печенья;
- какао-порошок для украшения;
- несколько капель мастики для аромата и цвета крема.
Пошаговый процесс приготовления:
- Разделите белки и желтки.
- Взбейте белки до состояния пиков.
- Отдельно взбейте желтки с сахаром до получения густой массы.
- Добавьте маскарпоне и взбивайте до однородности.
- Добавьте взбитые сливки и аккуратно перемешайте.
- Добавьте взбитые белки и аккуратно перемешайте.
- В форму выкладывайте слой бисквита, смазанный карамельным сиропом.
- Сверху выложите слой крема.
- Повторите слои несколько раз.
- Добавьте мастику в крем и перемешайте.
- Посыпьте топом крема какао-порошком.
- Оставьте в холодильнике на несколько часов или на ночь.
- Подавайте и наслаждайтесь!
5. Тирамису с шоколадной глазурью
Компоненты:
- 200 г сыра маскарпоне;
- 4 яйца;
- 1 стакан крем-сливок;
- 100 г сахара;
- 1/4 стакана шоколадного сиропа;
- 200 г бисквита или печенья;
- какао-порошок для украшения;
- шоколадная глазурь для покрытия сверху.
Пошаговый процесс приготовления:
- Разделите белки и желтки.
- Взбейте белки до состояния пиков.
- Отдельно взбейте желтки с сахаром до получения густой массы.
- Добавьте маскарпоне и взбивайте до однородности.
- Добавьте взбитые сливки и аккуратно перемешайте.
- Добавьте взбитые белки и аккуратно перемешайте.
- В форму выкладывайте слой бисквита, смазанный шоколадным сиропом.
- Сверху выложите слой крема.
- Повторите слои несколько раз.
- Покройте сверху шоколадной глазурью.
- Оставьте в холодильнике на несколько часов или на ночь.
- Подавайте и наслаждайтесь!
6. Тирамису с кремом из творога
Компоненты:
- 200 г творога;
- 4 яйца;
- 1 стакан крем-сливок;
- 100 г сахара;
- 1/4 стакана кофейного сиропа;
- 200 г бисквита или печенья;
- какао-порошок для украшения.
Пошаговый процесс приготовления:
- Разделите белки и желтки.
- Взбейте белки до состояния пиков.
- Отдельно взбейте желтки с сахаром до получения густой массы.
- Добавьте творог и взбивайте до однородности.
- Добавьте взбитые сливки и аккуратно перемешайте.
- Добавьте взбитые белки и аккуратно перемешайте.
- В форму выкладывайте слой бисквита, смазанный кофейным сиропом.
- Сверху выложите слой крема.
- Повторите слои несколько раз.
- Посыпьте топом крема какао-порошком.
- Оставьте в холодильнике на несколько часов или на ночь.
- Подавайте и наслаждайтесь!
7 необычных рецептов тирамису без савоярди — кулинарные идеи для истинных
Contents
- 1 Необычные рецепты тирамису без савоярди
- 2 1. Тирамису с творогом и сливками
- 3 2. Тирамису со свежей мятой
- 4 3. Тирамису с вишней
- 5 4. Тирамису с карамельным сиропом
- 6 5. Тирамису-чизкейк с ягодами
- 7 6. Веганский тирамису
- 8 Тирамису со слоенными коржами и шоколадным кремом
- 9 Ингредиенты:
- 10 Процесс приготовления:
- 11 Особенности:
- 12 Похожие рецепты:
- 13 Тирамису с молочным шоколадом и ягодным соусом
- 14 Необходимые ингредиенты:
- 15 Пошаговый процесс приготовления:
- 16 Тирамису с карамельным апельсиновым вкусом
- 17 Тирамису с грушей и имбирным пряным кремом
- 18 Тирамису с киви и свежим малиновым соусом
- 19 Необходимые ингредиенты:
- 20 Пошаговый процесс приготовления:
- 21 Тирамису с лимонным зеленым чаем и мятным сиропом
- 22 Тирамису с медом и грецким орехом
- 23 Кулинарные идеи для истинных гурманов
- 24 1. Тирамису с творогом и карамельным сиропом
- 25 2. Тирамису с вишней
- 26 3. Веганский тирамису
- 27 4. Тирамису с апельсиновым сиропом и мятой
- 28 5. Классический тирамису с шоколадом
- 29 6. Тирамису-чизкейк с вишневым топпингом
- 30 Вегетарианский тирамису с кокосовым молоком и фруктовым гарниром
- 31 Тирамису с кремом из авокадо и шоколадной глазурью
- 32 1. Тирамису с кармелизированным сиропом
- 33 2. Тирамису с апельсиновым сиропом
- 34 3. Тирамису со вишней
- 35 4. Тирамису с карамельно-мастичным кремом
- 36 5. Тирамису с шоколадной глазурью
- 37 6. Тирамису с кремом из творога